みなさんこんにちは、田舎の精肉店肉処とよた略して『肉とよ』です🍖

肉とよがお届けする飲食店【食べ処とよた】では、お持ち帰りメニューとしてお弁当やオードブルがあります。

食べとよ特製オードブルの紹介!その①【松コース】みなさんこんにちは、田舎の精肉店肉処とよた略して『肉とよ』です 肉とよがお届けする飲食店【食べ処とよた】では、お持ち帰りメニューと...

以前のブログ記事でオードブルを説明いたしました。

ヨメ
ヨメ
松竹梅、それぞれのお皿内容です
肉旦那
肉旦那
今回はもう一つのお持ち帰りメニュー【お弁当】について書かせていただこうか、と思いまして☆

肉とよ家の4人の子どものうち下の2人はスポ少に所属していて、大会や練習試合等などのイベントでは団体でお弁当屋さんの予約注文を利用していました。

他にも校区で開催させる球技大会や運動会・子ども会行事など、地域の行事でいろんなお弁当屋さんのいろんなお弁当を食べてきました。

大手のメーカーHotto Mottoや、イベント・行事がある地域に根ざした個人お弁当屋さんのものだったり。

もちろん各店毎に種類が多々あるので”選ぶ楽しさ”というのもあるのですが、、

だいたいがご飯・主菜・何種かの副菜・お漬物という構成です。

たとえば昨年11月に校区球技大会で食べた近くのお弁当屋さんのものは、

  • おにぎり2個(サケ・昆布)
  • からあげ
  • 玉子焼き
  • 焼きウインナー
  • ミートボール
  • ごぼうサラダ
  • 佃煮
  • お漬物

で650円、だったかな。

それぞれがちょうど良い量で、大人も子どもも好きなおかずが何種か入っていました。

「出されたものはすべからず食べる」が基本の肉とよ家の子どもたちは、普段あまり食べない”ヨソ様のご飯”に舌鼓を打っていたのですが‥

一緒に食べていた他家の小学3年生の女の子が「お野菜嫌い。昆布も苦手。。」と残しているのを見てふと。

‥お弁当のお野菜って案外敬遠されるよな、と思いまして。

そういったことを肉旦那に言ってみたところ、彼もかねてより感じていたご様子。

肉旦那
肉旦那
子どもって好きなものは食べるけど苦手なものは残しがちだよな

和風なお野菜おかず、次いでお漬物、梅干しもまぁまぁに避けられるし、それらを残す子ども、なんなら大人もいたりして。

それ自体はしょうがないことだと思うんです。

苦手なおかずは別にお弁当じゃなくてもしかりで、実際ヨメが小さい時なんてカレーのにんじん・うどんの上の火が通っていないネギ・豆ご飯のグリーンピース・食感が楽しくないナス・同じく食感が微妙なきのこ類etc etc…

しっかりと避けていた記憶があります。

それらを踏まえて、肉旦那閃いた☆

肉旦那
肉旦那
‥もう好きなおかずだけで構成したら喜ばれるんじゃない???

【喜ばれる歓び】が経営理念の肉とよ、それは食べとよにも通じるところがあり。

残される→フードロス→もったいない、こちらも食べとよオープン当初から謳っていたことで。

じゃあ敬遠されがちなお野菜おかずはそもそも入れなくてもよくね??となったのです。

でできあがった肉とよ弁当がコチラ↓

肉旦那
肉旦那
ご飯・モモムネからあげ食べ比べ・玉子焼き・焼きウインナー!
ヨメ
ヨメ
お漬物は彩り程度に添えてみたり

子どもが好きなお弁当三大おかずをそれのみ入れる、というまさに”究極の一”です☆

550円と手頃なお値段も嬉しいお弁当です◎

もう少し食べたいって方には「肉とよ弁当大」も用意しました。

ヨメ
ヨメ
肉とよ弁当のご飯・ウインナー1.5倍、からあげ2倍!
肉旦那
肉旦那
ボリュームアップして650円とお買い得!!

さらに嬉しいお知らせとして‥

子どもに喜んで食べてもらう、がコンセプトなので、スポ少イベントでご利用の際は上記お値段から1つあたり50円引きで提供させていただきます!!※店内受け取りに限ります‥

ご利用になるみなさんに喜んでもらいたい、その一心で開発?したお弁当です。

また「お肉だらけはちょっと‥」という方のために「お肉おかずをお野菜おかずに変更」など個々の希望にも応えさせていただきます。

肉旦那
肉旦那
興味を持たれた方は、まずは肉とよまでご連絡くださいませ☆
ヨメ
ヨメ
スポ少関係のみなさんからもご予約お待ちしております

 

 

最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。

ABOUT ME
肉とよ
山口県宇部市で精肉店を営んでいます。 お肉のことはもちろん、食に関するアレコレをはじめ、地元アレコレ、親子アレコレ‥いろんなアレコレについてつづっていけたら、と思っております。 みなさんに『喜ばれる歓び』をご提供!