みなさんこんにちは、田舎の精肉店肉処とよた略して『肉とよ』です🍖
保育園に迎えに行くと、度々こんな会話を先生とします。
というか”食べに来て”ね。。
ナンパか！！
‥さて。
そんなやりとりは”実家がお肉屋”あるあるなんだろうけど。
夫婦間のこんな↓会話もまさにあるあるなんではないでしょうか？
肉とよ家では、基本的にお店に過分にあるものだったり色が落ちて売り物になりづらいものだったり‥肉旦那が持って帰ってれくれたお肉を利用して晩ご飯などを作ります。
そしてこれも↓お肉屋あるある☆
肉旦那とのLINE画面そう、ときどき訪れる焼肉フィーバー！です！！
七輪で焼いたり、お庭で軽めのBBQだったり☆
子どもたちも大好きな焼肉です。
さらにいえば、お肉は肉旦那が用意してくれるので、ヨメはカット野菜とおにぎりを準備するだけ！という簡単ご飯なのもいい。
それゆえBBQセットを出す(片付けが面倒くさいけど)のもやぶさかではない‥！！
‥と思っていたら、肉旦那から”プレート”とのご指名。
リビングが焼肉臭くなるけど、片付けははるかに楽！！(ラッキー)
”余ったお肉で焼肉フィーバー”のときは何がメインお肉になるか毎回変わるのですが、この日のメニューは
- 牛カルビ・モモ(←メイン)
- 豚バラ・ロース
- 鶏モモ
- ウインナー
でした。
牛はその特性がら色落ちが早いものだからか、とくにモモ肉てんこ盛りで持って帰ってくれました♡
あとは家にあったベーコンとお野菜を準備して‥
フィーバーです♪
次男が宣伝してくれるように、「お肉がおいしい」おかげで付け合わせのお野菜も飛ぶように売れていきました。
そんななか、大人のお楽しみはというと。
低カロリー低糖質‥最近はもっぱらハイボールを嗜みます♪
しかしながら。
ハイボールの美味しさに目覚めたヨメが飲む量が増えたため、普通サイズではすぐになくなってしまいます。
‥なので。
とうとうメガサイズを購入してしまいました(笑)
そういえば先々月に作った果実酒(ネーブル♡)もいい感じに仕上がっています♡
‥とかなんとか思っていたら。
まさかのフタ破壊★
そんな肉とよ家の晩ご飯でした。
このブログを書いている現在も、リビングでは昨夜の焼肉の残り香がほのかにしております。。
‥まぁね！それはしょうがない！！
暖かくなる今からの季節、ぜひみなさんもおうち焼き肉を楽しんでくださいませ♪
最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。
