みなさんこんにちは、田舎の精肉店肉処とよた略して『肉とよ』です🍖
↓こちらは、ブログの顔として使っている”アイキャッチ画像”で、家族内の出来事なんかを記事にした時に使用しているものです。
左上から順に肉旦那、長男、ヨメ、左下に移って次女、長女、次男。
大家族とまではいえませんが‥2021年現在、子どもたちは中学生3年1年・小学生3年・保育園年長。
食べ盛りを迎えております。
家業が精肉屋なので、お肉に関しては肉旦那が持って帰ってくれる裁量に任せていますが、、
お野菜・お魚も大好きな子どもたち。
‥毎日ただただご飯について頭を悩ませるヨメです。
今回はそんなぼやきを記事にしたいと思います。
晩ご飯
↑こちらある日の晩ご飯。
親子丼もどき、オクラベーコン、きゅうりとチーズの和え物、みそ汁‥です。
小中学校から配布される給食献立表に『その日に家庭で補ってほしい食材』という欄がありまして、それを参考に毎日の晩ご飯を基本的に考えています。
一汁三菜をなるべく心がけてますが‥
いやはや、正直毎日メニューを考えるのしんどい。。
以前、週3のペースで麺類をローテーションした時に、子どもは喜ぶしヨメも楽でウィンウィン！とほくそ笑んでいたら、
と肉旦那からダメ出しされました★
別に‥良いじゃんねぇ‥？
晩ご飯問題
結婚して間もなくのこと、肉旦那の実家にて同居させてもらっていました。
肉旦那父の毎晩の晩酌、に加えて肉旦那母は料理上手‥
一汁三菜どころか、四菜五菜になることもザラでした(ものすっっっご尊敬)
しばらくして晩ご飯を任されるようになったのですが。
お米＆一菜ドーン！で育ってきたヨメ、毎日四苦八苦しながら献立を考えていました
長男長女の保育園入学を機に別宅となり、「やれやれ、やっと三菜から解放じゃぁ‥」と思いきや。
それで育ってきた肉旦那&物心ついた時から三菜当たり前の子どもたちです。。
冷奴とかで品数増やそうとしても「なんか今日少なくない？」との容赦ないツッコミでした。
子どもたちも4人に増え、さらには年を重ねるごとに食べる量も増えていく。
いつ一菜ドーンにシフトチェンジしてやろうか‥と虎視眈々しているのですが。
たとえばカレーライスだけ、おでんだけ、というご飯を出した時、｢え、今日これだけ？｣というぼやきがチラホラ聞こえてくるようになりました。
肉旦那に似なくていいとこが似てしまった。。
まだまだ先は長そうです。
晩ご飯問題解決
そんなこんなでそろそろ寒くなってくる季節です🍂
お野菜もたっぷり食べられる！
みんなで囲んでワイワイ楽しい！！
お野菜切るだけ、サイコー！！！
そうです、お鍋の季節が到来です♪
しゃぶしゃぶ、すき焼き、ホルモン鍋‥内容を変えながら、週4でしてやるんだ宣言をここにしたいと思います。
‥ちなみに今日の晩ご飯は、昨日した水炊きの余った良いお出汁にカレールーと溶かしただけ、という簡単リメイクご飯でぇした。
しめじと白ネギと白菜‥なんともシュール。。
まとめ
最近では献立アプリなんかでバランスの取れた晩ご飯作りができます。
が、そうはいっても作るのは面倒くさ‥ゲフンゲフン、大変ですよね。
ようやく、です。
主婦主夫の味方到来、待ちに待ったお鍋の季節！
これからブログでも、オススメの鍋ダレや具材を紹介していきたいと思います♪
最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。
