みなさんこんにちは、田舎の精肉店肉処とよた略して『肉とよ』です🍖
勝手にレビュー!と題しまして‥
今回は宇部市のラーメン店について♡
実際にお店でいただき、忖度のない、本音でレビューを書かせていただきます。
さつまラーメン 宇部中央店に行ってきました
肉とよ定休日を利用した”勝手にレビュー!”も、巡りに巡って25回目を迎えました☆
宇部市にどのくらいラーメン店があるのかわかりませんが、、
さすがに25店舗目ともなると、そろそろ行ったことのないお店を探すのも難しくなってきた今日この頃。
買い物や用事を済ませたあと、とくに予定もなく市内をブラブラとしていた、そんな矢先です。
昔ながらのラーメン店を2店舗ほど紹介されたんだそう。
そのうちの1つがコチラ↓『さつまラーメン 宇部中央店』さんです!
さつまラーメン 宇部中央店
宇部市南浜町2丁目1-30
TEL 0836-32-0325
営業時間 11:00~20:00 定休日 不定休
国道490号線を南下、途中神原の信号(神原小学校&琴芝小学校の交差点)を右折し産業道路をまっすぐ、3kmほど進んだ左手側にございます。
駐車場は道路をはさんで店舗向かいに2,3台分ほど。
生まれも育ちも宇部ジモティの肉旦那とヨメ‥以前からここにラーメン店があることは知っていたのですが、駐車場の狭さだったり開店しているのかよくわからない佇まいだったりに、なんとなく見落としておりました。
たまたま宇部新川付近をウロウロしていて、ついでに友だちからのお誘いということもあります。
店内の様子
4人掛けテーブルが1つ、2人掛けテーブルが1つ、そしてカウンター席が4つ。
カウンターにはちょっと背表紙が焼けた少年漫画がずらり。
古き良きポップミュージックが流れる店内。
店舗入り口にも飼われていたのですが、カウンターに飾られた金魚やメダカがこれまたイイ雰囲気を出してる。
各席にはわりばし・つまようじ・塩・醤油、甘辛い漬け昆布があります。
お水はセルフスタイル。
注文し、しばらく待っていると‥
ふと目線を上にあげれば、”サツマ食品”のカレンダーが。
麺類・ギョーザ製造卸「世界を目ざすさつまラーメン」株式会社サツマ食品。
なるほど、卸売業からのチェーン店ということかな☆
ということでさっそく『サツマ食品』で検索をかけたところ、、
”さつま”といえば鹿児島県…かと思いきや。
よくよく見ると、書かれている住所は大分県白杵市だそうで。
”サツマ”違いでございました。
‥で、もう一度検索しなおしてみると。
どれだけ探しても出てくる情報としては工場所在地のみ。。
会社HPもないから、正直「世界を目ざすとは‥どーいうこっちゃ(・∀・)??」状態でしたが。
”さつまラーメン”で調べると出てくる出てくる、その数25店舗!!
北は福島県から南は宮崎県と全国展開はしていませんが、スープは塩・醤油(正油表記)・みその3種、チャーシューや野菜などトッピングの組み合わせで20種類のラーメンがあるので、いろいろな場所で愛されているようです。
しかもその全てがリーズナブルなんです!
塩味ラーメンの450円から、高くても野菜チャーシュートッピングで750円。
こだわりによるラーメン価格暴騰の昨今、財布にありがたいお値段設定です♪
これを食べました‥勝手にレビュー!
そんな中から、肉旦那は醤油味の江戸っ子ラーメン、ヨメは塩ラーメンをチョイスしました。
着丼まで約7分、いただきまーす!
薄切りのチャーシュー3枚に小口切りネギ・茹でモヤシにすりごまパラパラ。
2㎝の大きさの味付け海苔が申し訳程度にトッピングされています。
醤油スープはあっさりとクセがなく、細ストレート麺と一緒に飲むようにいただけます。
どれもがジャマをし合わない、万人受けするラーメンでした◎
トッピングは醤油ラーメンと一緒で、できれば焼き海苔はもうちょっと大きくカットして提供されたい‥と思ったり思わなかったり(くらい小さくて主張がない)
写真を見てわかるようにスープは塩、というよりは豚骨ベースの塩味です。
こちらも非常にあっさり!!
醤油ラーメンともにちょっと多めなのですが、物足りないほどに飲みきれました。
完飲完食、ごちそうさま!!
肉とよ的総評
昔からあるなぁと常々思っておりましたが、女将さんに聞くとその創業はなんと昭和56年というから驚き。
ここに店を構えて43年間、変わらずの味とこのご時世ありがたい低価格に設定されたラーメン店でした。
値段もさることながら‥ちょっとしたおしゃべりに花が咲く、そんな気さくな人柄に長いこと開店し続けられる理由があるのかと。
今回は、遅めの朝ご飯がゆえにそれぞれラーメン1杯ずつしか注文できませんでしたが、チャーハンや餃子・焼きそば・ちゃんぽん、、気になるメニューだらけです。
再来店したいお店ミッケ!
落ち着いてラーメン食べたい、そんな方にぜひオススメしたいと思います♪
最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。