みなさんこんにちは、田舎の精肉店肉処とよた略して『肉とよ』です🍖
みなさんはお米をどこで購入されていますか？
スーパーやドラッグストアなどで5～10kg単位だったり、農協で1袋30kgのものだったり、お米農家から直接だったり、、
お米の購入方法はいろいろとあります。
たとえばスーパーで買うとだいたい10㎏が安くても4,000円とかしますよね？
しかししかし！
農家直送だと、交渉次第ではありますがなんと7500円～8500円で買えちゃうんだな！
品種は”ひのひかり”や”きぬむすめ”といった山口県ではメジャーなちゃんとしたもの。
それを玄米でいただくので、精米をする手間がありますが、、
とはいえ農協を介さないのでちょっと‥どころかかなりお得に購入できるのはさすが☆
さて、そんな肉とよ家のお米。
10年以上前から肉旦那母の知り合い農家さんから購入していたのですが、ここ数年は子どもの食欲を見誤り新米で注文していた分では足りなくなってしまいました。
昨年もしかり。
なので、農家さんに追加分をお願いしたところ、、
とのことで、お仲間さんを紹介してもらいました。
ら、その方がまさかのヨメの知り合いっていう！
ヨメが肉旦那と結婚する前まで働いていた職場‥の元同僚でして。
それこそ会うのは何年ぶりでしょうか‥まーーーぁ驚きました。
で、今年です。
今までのように肉旦那母の知り合い農家からも新米情報がきたのですが‥
せっかくなら新しい購入先を肉とよ家でも開拓すべく、元同僚にお願いすることにしました。
もちろん”知り合い価格”でお安く購入♡
それが先月半ばのこと。
すぐにでも新米をいただきたいのに。
欲張って購入した、昨年からの古米がまだあるという事実。
それを一生懸命消費していたところ。
白米が続いた肉とよ家のご飯に、肉旦那がもの申してきました。
そのプチプチとした食感や美味しさ・栄養の高さ・何よりも毎日快腸の事実☆に、肉とよ家では今年始めより玄米を食す日々でして。
‥なんですが。
肉旦那が｢玄米食べたい｣と言う直前に精米してしまっていたものが、、
1袋分30kg、、まるっとあるんだよなぁ。。
それからというもの、毎日の食卓では玄米がほぼメインでしたが、ちょいちょい白米・白米＋玄米・白米＋大麦などを挟みながらその30kgをようやく食べきったのが昨日でした。
そして今日！！
‥古米生活、長かったなぁ。
今夜は新玄米を楽しみたいと思います♡
最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。
